京都の日々々記

京都のこと、写真やカメラをはじめとした趣味のこと、ひとり暮らしの諸々など

オーソドックスで味濃いめな京都ラーメン「元祖 大栄ラーメン」

何気なく、突然食べたくなるラーメンと焼き飯。こういうときは驚きのあるラーメンではなく、昔ながらの安定感のあるラーメンが食べたいものです。 そこで、昔ながらな雰囲気のある店構えが気になっていた「元祖ラーメン大栄」さんに行ってきました。 京都ら…

東京の名店の味を受け継ぐカレーと野菜ジュースが楽しめる「カマル」

スパイスカレーの円町リバーブさんを訪れて以来、自分の中でカレーブームが来ています。カレーに関するさまざまな情報を調べたり、自分でもスパイスを数種類買ってスパイスからカレーを作ってみたりーー本当にカレーは奥が深いですね。 sunstar78.hatenablog…

小麦粉を使わないスパイシーな本格カレー「円町リバーブ」

最近、海外のエスニックな料理や、インドっぽいスパイスの効いた本格的なカレーに興味があります。日本にはない食材や香辛料を使い、その地域ならではの味や香り、それらの組み合わせによって、日本とは違うベクトルのおいしさがあるからです。 すっかり暑く…

伏見の名店・大中のラーメンが河原町で食べられる「ラーメン大中 BAL横店」

隠れたラーメン激戦区である京都・伏見。その伏見でも老舗として名高い「大中」さんが、初の支店を出店されました。 場所は、四条河原町や三条河原町、木屋町からもほど近い、京都BALのとなりです。その名も「ラーメン大中 BAL横店」。 伏見の名ラーメン店「…

3日間煮込んだ骨までやわらかな"究極のさば煮"が食べられる「今井食堂」

上賀茂神社の近くには、究極のさば煮が食べられるお店「今井食堂」さんがあります。 缶詰や家庭料理でもよく食べられるありふれたメニューであるさば煮。テレビなどで取り上げられることもある今井食堂さんのさば煮ですが、今井食堂さんは「食堂」とはいえど…

意外にもあっさりな二郎系煮干しラーメン「幻の中華そば加藤屋 四条にぼ次朗」

四条烏丸からすぐのところにあるラーメン二郎インスパイア系「幻の中華そば加藤屋 四条にぼ次朗」さんに行ってきました。このにぼ次郎さん、ラーメン二郎に思いっきり影響を受けているにもかかわらず、意外にもあっさりめなラーメンをがっつりいただけるお店…

甘辛スープに生卵が絡む"すき焼き風"な徳島ラーメン「ラーメン東大 京都店」

京都駅ビル内にあり、全国の人気ラーメン店が集結する京都拉麺小路。この京都拉麺小路で食べられるまるですき焼きのような徳島ラーメン「ラーメン東大 京都店」に行ってきました。 徳島のご当地ラーメンは、そのすき焼きのような味付けや卵を投入するスタイ…

山盛りのカキフライでカキフライ欲が満たされる洋食屋「おおさかや」

洋食において冬の味覚といえば、ぷりっぷりで旨味たっぷりなカキフライです。 金閣寺からも近い場所にある洋食屋「おおさかや」さんは、カキフライに関しては京都一有名といってもいいお店です。 いったいどんなカキフライが食べられるのか、行ってきました…

大阪の名店「いずみカリー」の甘くて辛くてトロトロな牛スジカリー

最近京都に新しくできた、大阪のカレー屋「いずみカリー」さんに行ってきました。 大阪や東京に複数のお店をもつ人気のカレー屋さんとのことですが、一体どんなカレーが食べられるのでしょうか。 大阪・九条のカレー屋「いずみカリー」が京都に いずみカリー…

痺れと辛さでやみつきに!四川料理「駱駝」の麻婆豆腐

最近、麻婆豆腐にハマっています。男の一人暮らしでつくる料理としても上位にくるであろう麻婆豆腐。豆腐とひき肉だけで簡単にできて美味しいという素晴らしい料理です。 一方で、本格的な麻婆豆腐を求めると、調味料やスパイスの点で意外と揃えるものが多い…

名古屋コーチンの旨味が楽しめる、おしゃれな「ラーメンムギュ」

すっかり冬になった今日このごろ、たまたま通りがかったおしゃれなラーメン屋「ラーメンムギュ」さんに行ってきました。今っぽいインスタ映えしそうなお店でしたが、味もしっかりおいしいラーメン屋さんでした。 名古屋コーチン・焼豚・醤油、そして見た目に…

京都で食べられる家系ラーメン「漫天兄弟」

京都では珍しい家系ラーメンのお店「漫天兄弟」さんに行ってきました。 家系ラーメンといえば関東を中心に人気がありますが、関西ではなかなか食べる機会に恵まれません。そんな中、突然沸き起こってきた家系ラーメンを食べたい欲……。漫天兄弟さんは家系ラー…

「京都千丸 麺屋しゃかりき」の濃厚魚介つけそばを食べる

「京都千丸 麺屋しゃかりき」さんで、濃厚魚介つけそばをいただきました。京都つけ麺界の流れを変えたという評判も聞く麺屋しゃかりきさん。どのような味なのかレポートします! 麺屋しゃかりきとは 麺屋しゃかりきさんは、「京都千丸」という名前のとおり、…

ランチにも飲みにもOK、御所近くのおしゃれ大衆食堂「168食堂」

京都御所の近くにある、おしゃれな大衆食堂といえそうな「168食堂(いろはしょくどう)」さんに行ってきたので紹介します。 昼下がりの健康的なランチにも、ちょい飲みからしっかり食べる晩ごはんにも、用途に応じていろいろな使い方ができるお店です。 「16…

京都で食べられる九州ラーメン「博多っ子」

九州・博多といえば、豚骨ラーメンが有名です。京都でも本場仕込みの九州ラーメンが食べられる、その名も「博多っ子」さんに行ってきたのでレポートしてみます。 「博多っ子」とは 博多っ子さんは、下鴨神社の近く、下鴨本通り沿いにある九州ラーメンのお店…

三条室町のカレー屋「ガーネッシュ」でチキントマトカレーを食べる

京都市内中心部には、おいしいカレーを食べられるお店が多くあります。今回はその中でも烏丸三条近くにあるガーネッシュさんを紹介します。 ガーネッシュとは ガーネッシュさんは、三条室町を西に入ったところにあるカレーのお店です。ガーネッシュという店…

10月1日「天一の日」、天下一品のお店でまさかの木村社長に遭遇!

10月1日は、京都発祥の「こってり」が有名なラーメンチェーン・天下一品が称する「天一の日」です。 この日はラーメン一杯無料券がもらえるとあって、喜んで天下一品にラーメンを食べに行ったところ、なんと天下一品のお店で天一生みの親である木村勉社長に…

甘くてこってり濃厚な京都ラーメン「天天有」で中華そばを食べる

京都ラーメン「天天有」さんの一乗寺にある本店に行ってきました。天天有といえばいろいろな場所にチェーン展開されていますが、この本店は一味も二味も違う本物の天天有が楽しめますよ。 天天有とは 天天有は京都のラーメン激戦区・一乗寺に本店を構える、…

京都人のソウルフード、志津屋さんのパン「カルネ」

実は日本一のパン消費量を誇る京都。今回はそんな京都でおなじみの「カルネ」というパンを紹介します。 カルネは京都市内に多くの店舗をもつパン屋「志津屋」さんの名物であるとともに、シンプルながら多くのファンを持つ、京都市民のソウルフードというべき…

「らーめん キラメキノトリ」でまぜそば『直太朗』を食べる

「らーめん キラメキノトリ」さんで、まぜそば『直太朗』を食べてきました。濃厚な鶏のうまみが存分に堪能できる、美味しいメニューでした。 tabelog.com 「らーめん キラメキノトリ」とは キラメキノトリさんは、京都御所の向かい側・河原町丸太町にあるラ…

「大黒ラーメン 東福寺店」で、昔ながらの京都ラーメンを食べる

昔ながらのホッと安心するラーメンが食べたくなって、オールドスタイルな京都ラーメンが食べられる、「大黒ラーメン 東福寺店」さんに行ってきました。 tabelog.com 大黒ラーメンとは 大黒ラーメンさんは、隠れラーメン激戦区である京都・伏見桃山に本店を構…

「吟醸らーめん 久保田」で、濃厚で珍しい味噌つけ麺を食べる

珍しい味噌つけ麺がいただける、「吟醸らーめん 久保田」さんに行ってきました。予想以上に魚介スープと味噌がマッチした独特の美味しいつけ麺だったので、記事にしたいと思います。 吟醸ラーメン久保田とは 吟醸ラーメン久保田さんは、京都・西洞院花屋町に…

スープ一面に背脂の神が降臨するラーメン屋「セアブラノ神 伏見店」に行ってきた

煮干しスープにこれでもかという量の背脂を振りかけたラーメンが有名な、「セアブラノ神」さんに行ってきました。 背脂といえば、京都系ラーメンではおなじみの、スープにコクを出すために仕上げに背脂を少しふりかけるという「背脂ちゃっちゃ」ですが、こち…

可愛すぎる「おばけ」が買える、「焼きたてぱんの店 Clover」に行ってきた

久しぶりにパン屋さんの紹介です。前から気になっていたお店「焼きたてぱんの店 Clover」さんに行ってきたので、紹介したいと思います。 焼きたてぱんの店 Cloverとは 焼きたてぱんの店 Cloverさんは、夷川通と室町通の角を下がったところにあるパン屋さんで…

地元で愛される京都ラーメンの隠れた名店「いいちょ」さんで、ラーメンと焼き飯を食べる

地元で愛されている京都ラーメンの隠れた名店・いいちょさんに行ってきました。ラーメン激戦区でもなく、住宅地の中にあるいいちょさん。それほど期待していなかったのですが、想像していた以上に素敵なラーメンと焼き飯を提供されるお店でした! いいちょと…

最高に京都ラーメンらしいラーメンが食べられる「珍遊 河原町六角店」に行ってきた

京都の繁華街・河原町にある、京都ラーメンの有名店「珍遊 河原町六角店」さんに行ってきました。いかにも京都ラーメンらしいラーメンが京都の中心街で食べられたので、紹介したいと思います。 珍遊とは 珍遊さんは、本店を京都一のラーメン激戦区・一乗寺に…

「こってり」の聖地「天下一品総本店」で牛すじラーメンを食べる

数ある京都のラーメンの中でも、独自の「こってり」スープで圧倒的な人気を誇る天下一品。そんな天下一品の聖地ともいうべき、京都・北白川にある本店へ行ってきたのでレポートしたいと思います。 天下一品とは 天下一品は京都発祥のラーメンチェーンです。…

デニッシュが豊富なパン屋さん「フルール・ド・ファリーヌ(FLEUR DE FARINE)」

デニッシュ系のパンがたくさん揃うパン屋さん、「フルール・ド・ファリーヌ(FLEUR DE FARINE)」へ行ってきました。お店にはたくさんの美味しそうなデニッシュがあって紹介しきれないのが残念ですが、その一部だけでも書いてみたいと思います。 デニッシュ…

一乗寺の有名ラーメン店高安の2号店「是空」さんで、大満足のセットを食べる

まるでコース料理のようなラーメンセットを食べることができるラーメン屋「是空」さんに行ってきたので、記事にしたいと思います。一乗寺の有名店・高安さんの2号店で、あの名物「唐揚げ」も健在です。 余談ですが、ここのところ私の中でラーメン熱が高まっ…

「美鶴」で「濃厚鶏白湯」そばを食べる

ラーメンの記事が続きます。今年5月に新しくオープンしたラーメン屋「美鶴」さんに行ってきました。 美鶴とは 四条烏丸からすぐの場所にある美鶴さん。もともとこのお店の場所にはマンマルさんという変わり種ラーメンのお店があったと記憶していますが、いつ…